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【寄磯小学校 海洋体験活動】

夏休みを目前に控えた7月19日。

   気持ちの良い晴れ空のもと、寄磯小学校で海洋体験活動があり、全校児童が、ホヤの水揚げから出荷までの作業を体験しました。

水揚げされたホヤを手際よくバラしていく子ども達を見て、普段からお手伝いでしているんだろうなとお母さんたちに聞いたところ、年に数回くらいしかお手伝いはしていないとのこと。 しかし、この日は、ホヤ漁師のお父さんやお母さんたちと一緒に、みんな集中して楽しそうに作業をしていました。

子ども達からは、「船に乗れて楽しかった」、「ホヤの身を綺麗に剥けてよかった」、「家の人が大変な仕事をしているというのがよくわかった」という感想がありました。

日本一のホヤを水揚げする寄磯浜では20軒、前網浜では8軒のホヤ漁師さんがいます。

ホヤの旬は5月ごろから8月ごろまでとのことです。

驚くほどの身の厚さ!甘みがたっぷり!のホヤ。皆さんも機会を見つけて堪能してください。